義大利是個很迷人的國家，有美麗的景色、雄偉的建築、好吃的食物，更有好喝的美酒。不過，很多台灣朋友跟我反映，要認識義大利，對他們來說，最大的障礙就是那一堆又長又難唸的名字。
關於這點，我完全同意，絲毫無可反駁。
Schioppettino這個名字，你是不是也一看到就覺得頭皮發麻呢？
不過，義大利文的發音相比於英文簡單許多，怎麼拼就怎麼唸，只要掌握一些規則，那些冗長的義大利文字其實並不難唸，比方ch這兩個字母連在一起的時候，在義大利文裡是發k的音，所以Schioppettino的唸法是[skiopɛ’tɪno]。
不知道你在唸[skiopɛ’tɪno]的時候，是不是覺得很有韻律感，很像某種聲響呢？
Schioppettino這種葡萄來自義大利東北部的斐伍里大區(Friuli)，在斐伍里方言中，Schioppettino這個字有爆開、啵一聲破皮的意思，正好吻合於Schioppettino的葡萄皮很厚，一口咬下，會發出很清脆聲響的特性。
我把Schioppettino翻譯成小喜珀，ino字尾在義大利文裡有小巧可愛的意思，而s的字頭我翻譯成喜字，啵一聲破皮，則以珀字來表示，小喜珀這個名字，好看也好聽。
用小喜珀葡萄釀的酒，除了像覆盆子及紅櫻桃的香氣和風味之外，最大的特色就是撲鼻而來的胡椒辛香氣息。單寧雖然頗為鮮明，卻不會磨口，反而為酒體提供穩定的支撐，另外，恰到好處的酸度，更帶來清新的口感。蒙維耶酒莊2021年份的小喜珀就是這樣一款不是太複雜卻也很好喝的易飲型紅酒。
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