雅嘉諾酒莊古鎮蘿莎Rosa del Borgo by Aljano

雅嘉諾酒莊Rosa del Borgo古鎮蘿莎

蘭布斯珂存在的歷史久遠,一直是北義艾米里亞羅馬涅大區(Emilia Romagna)當地人的日常酒飲,在1970年代大量銷往美國,為了迎合當地口味,當時銷美的蘭布斯珂多半都帶甜味,又甜又有氣泡,在當時被稱為「義大利的可口可樂」…
蒙維耶酒莊小喜珀 Schioppettino by Monviert

蒙維耶酒莊Schioppettino小喜珀-2021

義大利是個很迷人的國家,有美麗的景色、雄偉的建築、好吃的食物,更有好喝的美酒。不過,很多台灣朋友跟我反映,要認識義大利,對他們來說,最大的障礙就是那一堆堆又長又難唸的名字…
汎珂霓 Franconia by Monviert

蒙維耶酒莊Franconia汎珂霓-2023

11/20品酒會上,平常比較有在喝的與會貴賓說汎珂霓是入門型紅酒,但這也並不阻止他們往杯子裡一再再續加,更別說其他平常比較沒在喝的貴賓了,汎珂霓的瓶子,不一會就空了…
義大利Spergola白葡萄酒 The Italian Spergola white wine

義大利Spergola白葡萄酒

從米蘭往東南邊開車兩個小時,會開到一個名叫Scandiano的地方,在這裡,波河平原隱隱接上了亞平寧山脈,原本一望無際的平地開始有了起伏,也就是在這個起伏地帶,數百年前,誕生了Spergola葡萄…
酒標 wine label

酒標的細節

週六中午,坐在朋友家的廚房裡,落地窗外有陽光灑進來,最近難得的好天氣,我整個人累累懶懶,只等著開飯…