熱情中夾藏拘謹的黑皮諾
離開前，Fabio讓我們帶兩瓶酒回家繼續品嚐，前兩天，我開了他的2022年份黑皮諾…
Ballabio Winery in Oltrepò Pavese
What many people don't know is that OP grows Pinot Noir grapes, A LOT OF THEM, with a total area of over 3,000 hectares, accounting for three-quarters of the total Pinot Noir production in all of Italy...
北義冷門產區OP-Ballabio酒莊小旅行
很多人不知道的是，OP也種了非常多Pinot Noir，總面積超過3000公頃，產量占了全義大利Pinot Noir總量的四分之三…
Dario Prinčič酒莊的Pinot Grigio橘酒
開瓶倒酒時，一看到入杯的那道紅色，我的思路立刻岔成兩條：思路一：是不是買錯了？思路二：或許是泡皮釀的…
Pinot Noir紅酒：當布根地遇上西西里
上週末我品了兩款Pinot Noir紅酒…