這是我第二次踏上威尼托大區的土地，上次是去年11月，到Cà la Bionda酒莊品酒。
開上自由橋(Ponte della Libertà)，導航呈現一片藍，那是威尼斯潟湖藍…
威尼斯小檔案
- 位於義大利東北部，是威尼托大區的首府
- 由118座小島組成，島與島被運河隔開，以橋相連，而有「水都」美名
- 在西元697年至1797年，曾為威尼斯共和國首都
- 在中世紀與文藝復興時期為全球金融商業中心(發現美洲新大陸後，其重要性一夕崩落)
- 知名活動：嘉年華、影展、雙年藝術展(Venice Biennale)
- 當地名人：畫家提香、音樂家威瓦第和風流才子卡薩諾瓦
我們把車停在位於Tronchetto的Interparking停車場後，在T字招牌小店買了「公車票」(單程一張7歐，真不便宜)，就拖著行李到「公車站」等「車」。
搭到Giudecca島上的Rodentore站下船，對岸看過去先是Dorsoduro島，再後面一點點就是聖馬可廣場所在的威尼斯島。
從下船的地方走路不用一分鐘就到B&B，迎賓酒竟然有一整排(價格透明，童叟無欺)，陣仗堪比五星級飯店總統套房。
夜之聖馬可
晚餐訂在9點，check in完時間還早，我先搭船到Dorsoduro島，再散步到聖馬可廣場。
10幾年前我很迷石黑一雄，當時讀他一本新書《夜曲》，在其中一個短篇裡看他寫到聖馬可廣場，還愣了一下，想說這是在哪裡？簡直孤陋寡聞。
10幾年後，我親眼見到了聖馬可廣場，第一眼，是在夜幕中，燈火通明的模樣，好美啊！
老饕指定
Corte Sconta餐廳是前一個週末訪La Stoppa時認識的那對老饕夫妻檔推薦的。
點了綜合前菜和綜合炸海鮮。
麵包盤送上來時，我跟服務生另外要了無麩質的餐包。前陣子聽個住日本的朋友說她戒麩質之後，花粉過敏幾乎消失，我也花粉過敏，就想試試看，目前無麩質實行了幾週，過敏症狀感覺差別不大，但折磨我多年的脹氣倒改善許多。無麩質餐包很好吃，溫溫軟軟的，很適合切開夾個lardo或prosciutto。
開胃小點：Y的是蟹泥泡芙，我的是蟹泥玉米糕(polenta)。我很喜歡吃polenta，在義大利pasta和燉飯幾乎天天吃，偶爾吃到以polenta為主食的正餐心情會特別不一樣。
左：生魚冷盤(鮪魚+劍魚)，蕪菁絲、白蘿蔔絲和紅醋栗用來解膩很完美。右：薑炒蛤蜊，上面的綠末是荷蘭芹(parsley)，義大利人常用來幫海鮮提味，效果特別好。撇掉荷蘭芹、不擠檸檬的話，這一碗其實就是我們的薑絲蛤蜊湯。
清蒸海鮮：我覺得有點蒸過頭，但同行的Y覺得很剛好，義大利人可能喜歡吃蒸久一點的海鮮。
左：鹽鱈泥玉米糕，打成霜狀的鹽漬鱈魚，是威尼斯特產，黏糊濃郁。(吃到這裡我們已經飽了，後悔還點了炸海鮮。) 右：清蒸蟹肉蟹黃，很鮮美，但以我的標準也還是有點蒸過頭。
一直到炸海鮮送上桌，我才想到麵衣裡有麩質(小麥製品還真是無所不在)，不過畢竟我不是乳糜瀉患者，偶爾吃吃沒什麼關係。吃到這道時，已經因為太飽而無法感受食物的美好，覺得有點可惜。
整頓飯吃下來，我最喜歡炒蛤蜊和鹽鱈玉米糕。
走出餐廳大門時，我們決定先散一會兒步，把晚餐消化消化，再回B&B。
Corte Sconta官網：https://www.cortescontave.com/ 只接受電話或email訂位
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