自然酒 natural wine

自然酒在喝什麼?

2025/01/27
2024年11月我跟台北某wine bar老闆聊到自然酒時,他說他認為現在台灣在喝自然酒的人,多數都是跟風、亂喝…

品酒

品酒的理論與現實

2025/01/17
我今天剛收到WSET四級文憑D3世界葡萄酒單元考試的成績單,品酒的部分我順利考過…

法國波爾多葡萄酒產區 Bordeaux wine region

波爾多葡萄酒

2024/08/08
想輕鬆了解波爾多葡萄酒,這篇文章請看下去…

OK繃葡萄酒 band-aid wine

OK繃葡萄酒

2024/04/26
如果在葡萄酒裡聞到OK繃的氣味,就表示酒…

紅酒 red wine

品酒品什麼?

2024/03/15
品酒最主要的目的,就是要判斷一款葡萄酒品質的好壞…

香檳

聊聊香檳

2024/03/11
香檳Champagne是個地名,位於法國東北部,從巴黎往東邊開,兩個多小時可以到。香檳酒就是產在香檳這個地方的葡萄酒,絕大多數是氣泡酒,也有少量無氣泡酒…